r
Nosalty Logó

Csokis-túrós rakott rétes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokis-túrós rakott rétes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csokis krém

Túrós töltelék

Töltés

Sütés

Összesen 1163 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csokis krém

Túrós töltelék

Töltés

Sütés

Összesen 6977 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csokis krém

Túrós töltelék

Töltés

Sütés

Összesen 239 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.4 g

Zsír

  • Összesen
    43.1 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1425 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    351 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146.7 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    102.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    181 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 1163 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    236.3 g

Zsír

  • Összesen
    258.9 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    519 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8549.8 g
  • Cink
    1956 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    1716 mg
  • Vas
    1519 mg
  • Magnézium
    406 mg
  • Foszfor
    2104 mg
  • Nátrium
    681 mg
  • Réz
    78 mg
  • Mangán
    63 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    879.9 g
  • Cukor
    371 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    612.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    188 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    900 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1084 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    289 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    310 micro
Összesen 6977 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.8 g
  • Cink
    67 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    31 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 239 Kcal

Hozzávalók

Csokis krém

Túrós töltelék

Töltés

Sütés

Elkészítés

Csokis krém

  1. A csokis krémhez a a pudingport elkeverjük az átszitált kakaóporral, egy kis tejjel simára keverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a kikevert kakaós pudingport, és készre főzzük a pudingunkat.
  2. Közben gőz fölött olvasszuk meg a csokoládét is. Ha sűrűre főtt a puding, keverjük hozzá az olvasztott csokit is.

Túrós töltelék

  1. A túrós töltelékhez a túrót keverjük ki a porcukorral, a tojással, a citrom héjával, a búzadarával és a vaníliás cukorral.

Töltés

  1. 30*40 cm-es tepsi aljába tegyünk egy sütőpapírt. A vajat olvasszuk meg. Tegyünk a tepsibe 5 réteslapot úgy, hogy minden réteg között a lapokat kenjük meg az olvasztott vajjal.
  2. Az ötödik lapra kenjük a csokis töltelék felét. Aztán újabb 5 réteslap következik vajjal megkenve mind között. Erre jön a túrós töltelék fele. Végül az egészet ismételjük meg még egyszer.
  3. A legtetejét is kenjük le vajjal.

Sütés

  1. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a réteslapunk szép aranybarna lesz.
  2. Mikor megsült, hagyjuk hűlni, majd langyosan szórjuk meg porcukorral, és tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30*30
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 88
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3429
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Már többször elkészítettem ezt a süteményt mindenki nagy megelégedésére. A még fel nem használt réteslapokat takarjuk le nedves konyharuhával, amikor éppen a tölteléket oszlatjuk el a már a tepsiben lévőkön, mert gyorsan kiszáradnak és törnek.

Hozzávalók

Csokis krém

Túrós töltelék

Töltés

Sütés

Címlapról ajánljuk

További cikkek