r
Nosalty Logó

Kókuszos kocka 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kókuszos kocka 3.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A bevonathoz

A sütemény külső borításához

Összesen 1390 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A bevonathoz

A sütemény külső borításához

Összesen 8336 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A bevonathoz

A sütemény külső borításához

Összesen 390 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    68 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1052.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    246 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    446 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    185.9 g
  • Cukor
    128 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    385 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 1390 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    88.9 g

Zsír

  • Összesen
    408.1 g
  • Telített zsírsav
    282 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6313.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    224 mg
  • Kálcium
    1473 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    493 mg
  • Foszfor
    2674 mg
  • Nátrium
    1403 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1115.4 g
  • Cukor
    767 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    259.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2353 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    575 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2312 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    490 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    814 micro
Összesen 8336 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.1 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 390 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A bevonathoz

A sütemény külső borításához

Elkészítés

A tésztához

  1. A porcukrot, a tojásokat, a vajat és a mézet habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a tejet, amivel tovább keverjük.
  3. Majd beleöntjük a lisztet és a sütőport, amiket csomómentesre keverünk a masszában.
  4. Kivajazott, lisztezett tepsiben megsütjük a tésztát.
  5. Ha kihűlt, kis kockákra vágjuk.
  6. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a bevonatot: összekeverjük a hozzávalókat, majd lassú tűznél, állandó keverés mellett szétkavarjuk. A rummal ízesítjük.
  7. A tésztakockákat meghempergetjük először a kakaós bevonatban, majd beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40x10
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 883
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 94883
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 13.

Ajánló

A bevonatot sosem szabad felforralni készítéskor!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Anyai Nagyikám egyik specialitása volt ez a finomság, így mindenképp meg szerettem volna tanulni tőle. Amíg kisgyerek voltam sokszor készítette ezt a süteményt nekem, majd amikor már nehezen tudott dolgozni a kezeivel, én vettem át a felnőtt szakács szerepét, Ő pedig csak "átadta" a receptet. Amióta nincs velünk, szívesen eszem ezt a sütit, ugyanis mindig az együtt-sütések jutnak eszembe róla.  

Hozzávalók

A tésztához

A bevonathoz

A sütemény külső borításához

Címlapról ajánljuk

További cikkek