egytálételek zöldséges egytálétel

Paradicsomos laskagomba

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Pogácsa

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

150g laskagomba

44 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 131 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

300g laskagomba

88 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 264 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

37.3g laskagomba

11 kcal
49.8g konzerv paradicsom

8 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
11.2g vöröshagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 33 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
400.3 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
84 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
346.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
569 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5490 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 131 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
800.6 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
169 mg
Vas
6 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
420 mg
Nátrium
92 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
693.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
77 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
149 micro
Kolin:
164 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1139 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
344 micro

Összesen 264 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
99.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
86.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1366 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 33 kcal

Hozzávalók

30 dkg laskagomba
40 dkg konzerv paradicsom (hámozott paradicsomkonzerv)
1 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál oregánó (szárított)
1 teáskanál bazsalikom (szárított)
só ízlés szerint

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát egy nagy serpenyőben, olajon kicsit megdinszteljük.
A kisebb darabokra aprított laskagombát rádobjuk a dinsztelt hagymára, kevergetjük pár percig.
Ráöntjük a paradicsomkonzervet, megsózzuk, rászórjuk a szárított fűszereket, és gyenge tűzön puhára főzzük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 71
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2206
Feltöltés dátuma: 2018. december 10.

Ajánló

Nyáron nyilván friss fűszereket használtam volna, de így decemberben maradt a szárított változat. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - zöldséges egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Pogácsa 381 recept

Fordított tervezés volt, hajdinát akartam főzni, ehhez kellett valami szaftos ételt kitalálni. Szép, friss laskagombát sikerült venni, adta magát az ebéd.